Benjamin Tschumi

Reglement 60.006D Webseite

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Die Webseite zu einem Projekt, welches ich mit zwei Mitstudierenden durchgeführt habe. Es ist allgemein bekannt, dass die Küche im Militär nicht mit Gault-Millau-Punkten protzen und sich die Kasernen nicht mit Erwähnungen im Hotel- und Restaurantführer von Michelin schmücken können. Günstig, schnell und in grossen Mengen sollen die Speisen zubereitet werden können, die auf Übungen in der Gamelle landen. Na dann, «ohne Mampf kein Kampf».

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